+46 8 410 228 88

2016 startade han och kollegan Dave Aldridge sitt alldeles egna pop up-musteri i Ålsten. På tio veckor pressade de 27 ton äpplen. Men förra året uteblev deras musteri – det fanns helt enkelt ingen lokal tillgänglig.

– Den lokalen vi kunde hyra förut var uthyrd, och det var extremt retfullt med tanke på hur mycket äpplen som fanns förra året, säger Krister Berntsson till Stockholm Direkt.

Men duon gav inte upp, och i år är de redo att ta emot Brommabornas frukt. Från och med den 30 augusti kommer de stå på Kvarnbacksvägen 32, där de hyr in sig i Plantagens lokaler.

– Folk får komma på helgen och lämna sina äpplen. Sedan mustar och pressar vi under veckan, och så får de ett sms när det är klart. Jag har hört att det ska vara ett dåligt äppelår i år, men det märks inte på mina äppelträd. Vi har en förhoppning om att Bromma har varit förskonat, säger Krister Berntsson.

Pop up-musteriet kommer ha öppet samma tider som Plantagen.

LÄS MER >>>

Share This